Ring og bestil på tlf. 64 48 12 87

Røget Hamburgerryg, ca. 1,6 kg.

Hamburgerryggen kan med fordel tilberedes ved at først koge den i vand, hvorefter den kan glaseres med en god honning/sennepsglasering inden den kommer i ovnen for at få en sprød overflade. Kan også spises som kogt hamburgerryg.

Skal gennemsteges til en kernetemperatur på 75 C.

kr. 100.00

Kategorier: ,

Oprindelse: Frilandsgrise fra Troldhøjgaard er født, opvokset og slagtet i Danmark. Vi slagter på vores eget slagteri, Gelsted Slagteren

Holdbarhed: Holdbarhed i 5 dage i eget køleskab ved max. 5 grader.

Produktet skal spises eller indfryses inden 5 dage fra afsendelsesdato.

Levering: Kødet leveres fersk og vakuumpakket, lige til at bruge eller lægge i fryseren.

Næringsindhold pr. 100 gram
Energi 667 kJ / 159 kcal
Fedt 10,1 g
- heraf mættede fedtsyrer 4,1 g
Kulhydrater 0,6 g
- heraf sukkerarter 0,6 g
Protein 16,6 g
Salt 1,3 g